Mi chiamo BARZOTTO,
sono nato nell’entroterra Ligure a casa di Origine Liquori
Vallebormida, attraverso una selezione delle migliori materie
prime tipiche della nostra regione, ma con alcune "contaminazioni"
di ingredienti foresti.
INGREDIENTI:
Alcool da frumento biologico, zucchero italiano da barbabietola,
caramello aromatico, basilico Genovese DOP, salvia, menta Bio, orzo,
chinotto presidio Slow Food di Savona, bacelli di vaniglia Bourbon,
aromi naturali, in acqua minerale sorgente Rocciaviva San Bernardo.
PRODUZIONE:
Dopo una macerazione di 30 giorni degli ingredienti in una miscela
a temperatura ambiente di acqua minerale e alcool biologico,
vengo filtrato e fatto riposare per 15 giorni. Una volta imbottigliato,
attendo ancora 10 giorni per la ricomposizione molecolare degli
aromi ed essere pronto per farmi apprezzare.
UN GUSTO UNICO E INEDITO:
Al profumo spiccano i delicati sentori di cereali dati dall’orzo che si
fondono con le note erbacee di basilico, salvia ed il caratteristico
profumo di vaniglia. La menta porta freschezza, insieme alle
inconfondibili note agrumate del chinotto di Savona.