Crema di Meloncello

Crema di Meloncello

Informazioni

  • Grado alcolico: 17% Vol

Liquore ottenuto mediante infusione di fette di melone e successiva miscelazione con latte. Il prodotto è composto da latte, panna, zucchero, alcool idrato, caseinato di sodio, sciroppo di glucosio, aromi. I meloni vengono sbucciati e affettati, le fette vengono messe a macerare in alcool per 10 giorni per ottenere un infuso che dona colore e gusto al prodotto. Molto delicato con una buona fusione di gusto, molto gradevole al naso e in bocca. 

Ingredienti: panna, zucchero, acqua, alcool, proteine del latte, infuso di melone (2%), correttore di acidità: potassio citrato (E332), stabilizzante: carragenina (E407), aromi, colorante (E110).

Grado alcolico: 17%vol