Spaghettoni di semola di grano duro

Spaghettoni di semola di grano duro

Confezione da 6 pezzi x 500 g

Informazioni

  • fonte di proteine (14,1%)
  • impasto realizzato con sistema di idratazione brevettato (brevetto “Metodo Massi”)
  • i primi “Spaghettoni” realizzati per laminazione mediante brevetto “Metodo Massi”
  • ingredienti 100% italiani e di primissima qualità
  • essiccazione a bassa temperatura (< di 48°C)

Il primo Spaghetto, al mondo, laminato 

L’ultima straordinaria rivoluzione nata dalle costanti innovazioni del Metodo Massi è lo Spaghettone 2.5, il primo a prendere forma senza bisogno di una trafila, senza mai essere sottoposto a pressioni e surriscaldamenti.

Poroso, omogeneo, profumato e dal colore naturale della semola. Tenace al morso, internamente croccante ma cotto uniformemente ed elastico nonostante lo spessore importante. 

La pasta del futuro è un prodotto “vivo”.